카가와 라멘학교 9월10일(토)~16일(금) 성공스토리 판매회사 야마토제작소 카가와 라멘학교 이벤트 안내 |
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■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 카가와 라멘학교 9월10일(토)~9월 16일(금) 개최 결정!! ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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7일간. 번성하는 라멘점을 만드는 방법을 신중하게 배운다. 면, 스프, 토핑, 각각의 기본, 응용하는 것을 배워 독자적인 한 그릇을 완성한다. 소수정원제이기 때문에 한사람 한사람이 얻어가는 것이 많다. 일본 전국에서, 또한 해외에서도 미경험자, 프로가 참가하는 강습회. 자신만의 라멘 만들기, 점포 만들기에 신중하신 분들만 참가해 주세요.
단기간으로 면전문점 경영의 프로를 키운다. 강력한 차별화 상품 만들기 실패하지 않는 면점 만들기 개업 후에 후회하지 않기 위해서, 먼저 참가한다.
면전문점은 불황에 강하다. 불경기에도 벌 수 있습니다. 그러나 개업하는 것으로만은 성공할 수 없습니다. 야마토면학교에서는 실패하지 않는 강한 면점을 만드는 방법을 가르쳐 드리고 있습니다. 실제로 가게를 연다는 것은 어떤 것인가? 당신의 인생에 있어서 플러스가 되는가? 개업을 할 것인지 말것인지를 결정하는 큰 판단요소가 됩니다. 그것만으로도 평균 1,500만엔이라는 투자를 낭비하지 않는, 실패하지 않기 위해서 굉장히 큰 가치가 있습니다.
저희 학교에서는 참가자 한명 한명이 " 실패하지 않았으면 좋겠다"라는 마음을 담아 커리큘럼을 짜고 있습니다. 앞으로의 외식 업계에서 실패하지 않기 위해서, 손님이 줄을 잇는 가게를 함께 만들어 가기 위해서, 우선은 학교에 참가해 주십시오. |
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■ 2일째 ⊙8:30 본사 2층 집합 ⊙8:35 청소 ⊙8:50 질의응답 ⊙9:10 제면실습 ⊙12:00 중식(사내에서 식사) ⊙12:40 토핑 실습 ⊙14:10 향미유 만들기 ⊙17:10 스프에 대한 의논, 질의응답 ⊙18:00 종료 ⊙호텔 돌아가기
■ 3일째 ⊙8:30 본사 2층 집합 ⊙8:35 청소 ⊙8:50 스프에 관한 질문 ⊙9:10 스프 베이스 준비 ⊙13:00 중식(사내에서 식사) ⊙13:50 건어물업자에 의한 다시 강의 ⊙14:40 생선 다시 준비, 향미유 만들기, 정리정돈(저녁 포함) ⊙20:10 질의응답 ⊙21:00 종료 ⊙호텔 돌아가기
■ 4일째 ⊙8:30 본사 2층 집합 ⊙8:35 청소 ⊙8:50 스케줄 확인 ⊙9:10 스프베이스 준비, 생선다시 만들기 ⊙10:10 스프 배합 준비 ⊙11:00 중식(사내에서 식사) ⊙11:40 스프 배합, 생선 다시 준비, 정리정돈(저녁 포함) ⊙21:40 질의응답 ⊙22:00 종료 ⊙ 호텔 돌아가기 ⊙17:00 종료
■ 5일째 ⊙8:30 본사 2층 집합 ⊙8:35 청소 ⊙8:50 스케줄 확인 ⊙9:10 생선다시 만들기 ⊙10:10 스프 배합 ⊙10:40 완성, 상품 촬영(중식 포함) ⊙17:00 정리정돈, 질의응답, 기념촬영 ⊙18:30 종료 ⊙ 호텔 돌아가기
■ 경영강의 ⊙8:50 본사 3층집합 ⊙9:00 경영강의 ⊙11:30 중식 (귀성암) ⊙13:30 경영강의 ⊙17:00 종료 ⊙인사, 해산 ■ 경영강의 ⊙8:50 본사 3층집합 ⊙9:00 경영강의 ⊙11:30 중식 (사내에서 식사) ⊙13:30 경영강의 ⊙17:00 종료 ⊙인사, 해산 --------------------------------------------------- * 상기의 스케줄은 예정입니다. 변동이 있을 수 있사오니, 양해해 주시기 바랍니다. ★ 준비물(반드시 지참해 주세요)★ ⊙앞치마 ⊙계산기 ⊙필기도구 ⊙요리용 신발 ⊙활동하기 편하고 더러워져도 괜찮은 복장으로 등교해 주세요. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ * 접수 신청 마감은, 개최 1주일 전 입니다. * 관련 자료를 요청 하시면 보내드리도록 하겠습니다. * 학교 참가 관련 문의, 자료 요청은 야마토 서울 사무소로 해 주십시오. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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